HOME >> 食と旅のエッセイ

食は広州に在り(H07.10.10/実業之日本社/邱永漢ベストシリーズ(35))

出版:H07.10.10/実業之日本社/邱永漢ベストシリーズ(35)  ¥3,150
龍星閣 昭和32年刊の再刊。後世にまで残るといわれている食べ物随筆の傑作。


象牙の箸(S35.04.05/中央公論社)

出版:S35.04.05/中央公論社  ¥735
食べ物エッセイの第2弾。箱入り。


食前食後ー漢方の話(S37.11.1/婦人画報社)

出版:S37.11.1/婦人画報社  ¥4,725
食べ物エッセイの第3弾。


口奢りて久し(H16.10.10/央公論新社)

出版:H16.10.10/央公論新社  ¥945
『食は広州に在り』から4半世紀たって執筆された本格的食味随筆。


食は広州に在り(S32.4.30/龍星閣(函入り))

出版:S32.4.30/龍星閣(函入り)  ¥4,725
初の食べ物随筆。戦後三大食べ物随筆の一冊。


食は広州に在り(S50.06.10./中公文庫)

出版:S50.06.10./中公文庫  ¥525
初の食べ物随筆。戦後三大食べ物随筆の1冊。解説丸谷才一氏。

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象牙の箸(S57.05.10./日本経済新聞社/Q-books(4))

出版:S57.05.10./日本経済新聞社/Q-books(4)  ¥2,940
食べ物エッセイの第2弾。


象牙の箸(H06.04.21/実業之日本社/ベストシリーズ(26))

出版:H06.04.21/実業之日本社/ベストシリーズ(26)  ¥3,150
『食は広州に在り』に続く食べものにまつわるエッセー集。鍋料理のことやバナナの話、香料の道についてなど、食べものにまつわることから身辺のさまざまなことまでをつづった肩のこらないエッセイ集。


邱永漢自選集No.9食は広州に在り・象牙の箸(S47.06.10./徳間書店)

出版:S47.06.10./徳間書店  ¥3,150
「食は広州に在り」「象牙の箸」を収録。


食前食後(S55.02.10/中公文庫)

出版:S55.02.10/中公文庫  ¥735
食べ物エッセイの第3弾。


食前食後(H05.06.21/実業之日本社/邱永漢ベストシリーズ(21))

出版:H05.06.21/実業之日本社/邱永漢ベストシリーズ(21)  ¥3,150
食べ物随筆第3弾。


漢方の話食前食後(S58.10.24/日本経済新聞社/Q-books(14))

出版:S58.10.24/日本経済新聞社/Q-books(14)  ¥2,940
食べ物エッセイ第3弾


奥様はお料理がお好き(S47.02.10/三和図書)

出版:S47.02.10/三和図書  ¥5,250
『クック』という料理カードの雑誌に昭和34年から38年まで5年にわたって連載された作品。


邱永漢自選集No.10食前食後・奥様はお料理がお好き(S47.02.10/徳間書店)

出版:S47.02.10/徳間書店  ¥4,725
「食前食後」「奥様はお料理がお好き」。


奥様はお料理がお好き(S56.06.25/中公文庫)

出版:S56.06.25/中公文庫  ¥525
『クック』という料理カードの雑誌に昭和34年から38年まで5年にわたって連載された作品。


奥様はお料理がお好き(H09.02.23/実業之日本社)

出版:H09.02.23/実業之日本社  ¥3,150
『クック』という料理カードの雑誌に昭和34年から38年まで5年にわたって連載された作品。


お金持ち気分で海外旅行(S63.01.05/PHP研究所)

出版:S63.01.05/PHP研究所  ¥1260
世界中を飛び回る著者が伝える旅行術、買い物術。


電卓と二人連れ(H06.06.21/新潮社)

出版:H06.06.21/新潮社  ¥840
経済・政治の話から買物、食、旅の情報までを満載したエッセイ集。


食は広州に在り(S57.03.09./日本経済新聞社/Q-books(2))

出版:S57.03.09./日本経済新聞社/Q-books(2)  ¥2,940
食べ物エッセイの第2弾。

追記(続きはこちらへ)

食は広州に在り(S32.4.30/龍星閣)

出版:S32.4.30/龍星閣 ¥1,900
初の食べ物随筆。戦後三大食べ物随筆の一冊。


象牙の箸(S50.12.10/中公文庫)

出版:S50.12.10/中公文庫 ¥525
食べ物エッセイの第2弾。


邱飯店のメニュー(H03.12.21/実業之日本社/ベストシリーズ(4))

出版:H03.12.21/実業之日本社/ベストシリーズ(4) ¥2,625
文人や実業家たちとの交際録。昭和58年『邱飯店のメニュー』の再刊。


邱飯店のメニュー(S60.12.10/中公文庫)

出版:S60.12.10/中公文庫 ¥840
世界の美味食べ歩き。昭和57年4月から2年にわたって、日本経済新聞に連載したエッセイを収録。


邱飯店のメニュー(S58.02.20./中央公論社)

出版:S58.02.20./中央公論社 ¥2,625
文人や実業家たちとの交際録。


お金持ち気分で海外旅行(H03.11.15/PHP文庫)

出版:H03.11.15/PHP文庫 ¥535
世界中を飛び回る著者が伝える旅行術、買い物術。解説秋本康氏。

追記(続きはこちらへ)

旅は電卓と二人連れ(H9.5.1/新潮文庫)

出版:H9.5.1/新潮文庫 ¥735
一年の大半を海外で生活する著者が提供する旅の知恵、美味しいお話。

追記(続きはこちらへ)

旅が好き、食べることはもっと好き(H03.12.20/新潮社)

出版:H03.12.20/新潮社 ¥840
一年の大半を海外で生活する著者が提供する旅の知恵、美味しいお話。

追記(続きはこちらへ)

旅が好き、食べることはもっと好き(新潮文庫)

¥735
一年の大半を海外で生活する著者が提供する旅の知恵、美味しいお話。

追記(続きはこちらへ)

食指が動く(S59.04.23/日本経済新聞社)

出版:S59.04.23/日本経済新聞社 ¥1,575
世界の美味食べ歩き。昭和57年4月から2年にわたって、日本経済新聞に連載したエッセイを収録。

追記(続きはこちらへ)

食指が動く(H04.04.21/実業之日本社/ベストシリーズ(9))

出版:H04.04.21/実業之日本社/ベストシリーズ(9) ¥2,100 世界の美味食べ歩き。昭和57年4月から2年にわたって、日本経済新聞に連載したエッセイを収録。

追記(続きはこちらへ)

中国の旅、食もまた楽し(H15.5.1/新潮文庫)

出版:H15.5.1/新潮文庫 ¥1,150
著者が見つけた中国旅行の楽しみ方を公開。


中国の旅、食もまた楽し(H12.4.14/新潮社)

出版:H12.4.14/新潮社 ¥1,575
著者が見つけた中国旅行の楽しみ方を公開。


邱家の中国料理(S59.5.20/中公ムックス)

出版:邱家の中国料理(S59.5.20/中公ムックス) ¥3,150
邱苑蘭夫人との共著。邱家の料理を直伝。調理法のコツや料理の組み合わせ方などを解説。


母から娘に伝える邱家の中国家庭料理(S55.10.01/中央公論社)

母から娘に伝える邱家の中国家庭料理.JPG 出版:母から娘に伝える邱家の中国家庭料理(S55.10.01/中央公論社)  ¥21,000